Приготовление мяса — Страница 6

Говядина с брокколи

Свинина с брокколи

30 мин.4

Ариста по флорентийски стейк

Мягкая жареная свинина с чесноком

45 мин.

Утиная грудка в Вишневом соусе

Утиные грудки, запечённые с чесноком

30 мин.2

Вырезка фаршированная

Мясной рулет с моцареллой

45 мин.4

Говядина жареная с чесночным соусом

Жареная говядина с чесночным маслом

25 мин.4

Орзо с телячьими щечками

Телячьи щечки с ризотто из пшеницы и эмульсией из красного перца

2

Фрикадельки с картошкой в духовке

Запеченный картофель с фрикадельками

4

Обед из свинины

Свинина с фенхелем

Ресторанные блюда

Баранина в сырной панировке

30 мин.4

Свинина с фенхелем Джейми Оливер

Свинина с фенхелем и чесноком

40 мин.

Каре ягненка с рататуем

Молодой барашек с хлебным соусом

Голень индейки запеченная

Медовые голени индейки, запечённые в духовке

Шейка свиная запеченная

Свинина, запеченная с травами

4

Медальоны с клюквенным соусом

Свинина с клюквенным соусом

4

Горчичный маринад

Маринад для мяса из молотого хрена

4

Грудинка запеченная в духовке

Печеная свиная грудинка с прижаренными овощами

4

Курица в медово-горчичном соусе

Курица с горчицей и пореем

Курица в горчичном соусе

Курица в горчице

4

Рибай тибон

Т-бон стейк с соусом барбекю

2

Филе Миньон с перечным соусом

Филе ягненка с картофельным гратеном и гранатовым соусом

4

Мясо под грибным соусом

Свиное филе в оболочке из пармезана с тимьяном

25 мин.4

Свиная вырезка на мангале

Свиная вырезка на углях с острой сальсой

Свинина

Запеченная свиная вырезка

4

Корейка на гриле

Итальянская баранья корейка с приправой гремолата

4

Стейк Рибай стриплойн

Стейк Стриплойн

15 мин.2

Греческий Средиземноморский стиль

Жаркое в средиземноморском стиле

4

Стриплойн Медиум рейр

Мраморная говядина прожарки медиум

20 мин.2

Картошка под одеялом

Мясо под одеялом

4

Телячья вырезка A-LA бефстроганов с соусом лесных грибов

45 мин.4

Куриное филе с грибами

Куриные грудки на грибном ложе

4