Ближневосточная кухня — Страница 7

Сочники с творогом

Иерусалимская кодафа с творогом

6

Марокканский салат

Морковь с нутом и фетой

4

Картофельное пюре

Картофельное пюре с йогуртом, тахини и чесноком

45 мин.4

Кальмары в томатном соусе

Томатная сальса с кальмарами и оливками

20 мин.2

Кус кус с соусом песто

Кускус с песто

15 мин.2

Закуска из огурцов

Закуска из помидоров, огурца и хумуса

15 мин.4

Рыба с булгуром и овощами

Рыба с пряным булгуром

40 мин.2

Турецкий суп Масурдал

Томатный суп с булгуром

30 мин.4

Песто из тыквы

Соус из лайма и тыквы

30 мин.4

Запеченные баклажаны с соусом МОХО

4

Булгур плов с курицей

Булгур с курицей

Камбала с овощами

Нежная тушеная камбала со сладким перцем

Баклажаны на сковороде

Баклажаны с помидорами и чесноком на сковороде

25 мин.2

Люля кебаб говядина

Люля-кебаб из свинины

40 мин.4

Банкетное блюдо из птицы

Рябчик с булгуром

4

Булгур с курицей

Булгур в духовке

30 мин.4

Чечевица с кокосовым молоком

4

Печеный сибас, маринованный в чермуле от Марии Сорокиной

30 мин.4

Лосось горячего копчения

Копченая рыба с теплым соусом карри

15 мин.2

Соус из орехов

Соус из тархуна и грецких орехов

15 мин.2

Марокканская кухня кус кус

Кускус по-мароккански

30 мин.4

Долма Карнун

Сытная долма с виноградными листьями

Табуле классический

Салат Табуле

15 мин.4

Салат с кускусом и помидорами

Кускус с печеными овощами, нутом и миндалем

Спагетти с баклажанами и помидорами

Спагетти с кисло-сладкими баклажанами

30 мин.2

Салат Лаззат с хрустящими баклажанами

Пряный салат из печеных баклажанов

2

Шакарлама

Шакарлама с миндалем

30 мин.12

Кюфта в тажине

Тажин-глазунья (кюфта с яйцом) в пряном томатном соусе

45 мин.6

Яичница шакшука

Классическая шакшука

20 мин.2

Табуле с киноа

Табуле с гранатом

20 мин.4