Квас

В этой категории собраны рецепты самого настоящего народного напитка – кваса! Квас — это кисло-сладкий ферментированный напиток из ржаной муки, который славится своим освежающим вкусом и полезными свойствами. Здесь ты найдешь как классические рецепты приготовления домашнего кваса, так и интересные вариации с фруктами, ягодами, травами и специями. Хочешь узнать, как правильно заквасить ржи, какие ингредиенты добавить для необычного вкуса или как сделать квас без сахара? Все ответы ты найдешь в этой категории! Ищешь рецепт быстрого кваса на кефире или дрожжах? Или интересуешься традиционным рецептом с использованием хлебного мякиша? У нас есть все!