Эта рубрика посвящена удивительному фрукту – айве. Айва (другие названия: бирюза, грушевидная ягода) – это плод дерева семейства розоцветных, который в кулинарии используется как сладкий и кислый ингредиент. Здесь ты найдешь множество рецептов с айвой – начиная от традиционных компотов и джемов до оригинальных соусов для мяса и десертов. Хочешь узнать, как приготовить вкуснейший пирог с айвой, засахаренные дольки этого фрукта или необычный салат с айвой? Или ты ищешь рецепты блюд из айвы по-грузински, по-турецки или по-арабски? В этой категории мы собрали все самое интересное и вкусное, что можно приготовить с айвой.