Приготовление спаржи

Здесь собраны все рецепты с вкуснейшей весенней зеленью — спаржей! Спаржа – это съедобная молодая побег растений семейства лилий, богатые витаминами и минералами. В этой категории ты найдешь как простые, так и более сложные рецепты приготовления спаржи. Хочешь узнать, как правильно отварить или обжарить спаржу? Или тебе нужна идея для оригинального салата с этим деликатесом? Мы расскажем, как запечь спаржу в духовке, приготовить ее на гриле, добавить в пасту или ризотто. Не знаешь, какие специи и соусы лучше всего подходят к спарже? В наших рецептах ты найдешь вдохновение и советы от шеф-поваров!