Запеченная спаржа с чесноком — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Его ароматные стебли с хрустящей корочкой идеально сочетаются с сочным вкусом чеснока, создавая незабываемый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- Спаржа — 500 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Растительное масло — 2 столовые ложки
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 約100 ккал на порцию | 2-4 | 20 минут |
Приготовление
- Спаржу промыть, удалить жесткие кончики и разделить на несколько частей.
- Чеснок очистить и мелко порубить.
- В миске смешать спаржу, чеснок, растительное масло, соль и перец.
- Выложить спаржу в форму для запекания.
- Запекать в разогретой до 200°C духовке в течение 15-20 минут, пока спаржа не станет мягкой и золотисто-коричневой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к спарже ложку оливкового масла или бальзамического уксуса. Также можно подать запеченную спаржу с другими овощами, например, грибами, цветной капустой или кабачками.
