Летние супы — это идеальный способ насладиться свежими летними овощами и фруктами в прохладном и вкусной форме! В этой категории собраны рецепты легких, освежающих и ароматных первых блюд, которые станут настоящим спасением от жары. Найти здесь можно как классические варианты, например, холодный борщ или свекольник, так и более необычные, с экзотическими добавками: авокадо, манго, кокос. Вы точно найдете рецепт летнего супа на любой вкус! Ищете что-то простое в приготовлении? Попробуйте крем-суп из арбуза или кабачковую холодную закуску. Хотите чего-то более сытного? Тогда вам подойдут рецепты горохового супа с курицей или фасолевого супа с копчёной грудинкой.