Рулет из лаваша, курицы и корейской моркови — это легкий, вкусный и сытный вариант обеда или ужина. Готовится он очень быстро, а благодаря сочетанию соленых креветок, сладкой морковки и нежной курицы получается невероятно гармонично.
Ингредиенты
- 1 лаваш
- 200 г отварной курицы (или запеченной)
- 150 г корейской моркови
- 50 г твердого сыра (по желанию)
- 3 ст. л. майонеза
| Калорийность | 250 ккал |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Курицу нарезать небольшими кубиками.
- На лаваш выложить корейскую морковь, майонез и курицу.
- Посыпать тертым сыром (по желанию).
- Аккуратно свернуть лаваш в рулет.
- Рулет завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 15 минут для лучшей фиксации формы.
Можно добавить в рулет другие ингредиенты по вкусу, например, листья салата, помидоры или огурцы. Для более насыщенного вкуса можно использовать не только майонез, но и сметана или горчицу.
