Нежная куриная грудка с творожным сыром — это простое и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного. Благодаря легкости приготовления и сочному вкусу оно быстро станет любимым в вашем доме.
Ингредиенты
- Куриная грудка – 400 г
- Творожный сыр – 200 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль – по вкусу
- Черный перец – по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) – для украшения
Калорийность | ~250 ккал на порцию |
Порций | 4 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Куриную грудку вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами.
- Творожный сыр смешать с измельченным чесноком, солью и перцем.
- На каждую пластину курицы положить немного творожного сыра. Скрутить в рулетики.
- Выложить куриные рулетики в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
- Запекать в течение 20-25 минут, пока мясо не станет золотисто-коричневым и не будет пропеченным.
- Готовые рулетики украсить свежей зеленью.
Вместо творожного сыра можно использовать бри, но он сделает блюдо более жирным. Также можно добавить в начинку к курице другие овощи, например, измельченный красный лук или болгарский перец.