Милосупа — это освежающий и вкусный холодный фруктовый суп, который станет идеальным вариантом для летнего дня. Благодаря своей простой рецептуре он легко готовится, а сладковатый вкус с легкой кислинкой придется по вкусу как взрослым, так и детям.
Ингредиенты
- 200 г свежих ягод (клубника, вишня, малина или смешанные)
- 1 литр охлажденной воды
- 1/2 стакана сахара (или по вкусу)
- 1 лимон (сок и цедра)
- Свежая мята для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~ 80 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Ягоды вымыть, обсушить и сложить в блендер.
- Добавить воду, сахар, сок и цедру лимона.
- Измельчить все ингредиенты до однородной массы.
- Профильтровать суп через сито, чтобы удалить косточки и семена.
- Перелить миксу в холодное место для охлаждения. Перед подачей украсить свежей мятой.
Милосупу можно добавить различные фрукты, такие как банан, груша или ананас, чтобы получить новый вкус и аромат. Для более насыщенного вкуса можно использовать сахарный сироп или мед вместо сахара.
