Каталог рецептов Закваска — это всё, что нужно знать о волшебном компоненте, который превращает обычное тесто в воздушное лакомство! Здесь ты найдешь подробные инструкции по приготовлению самой закваски, как и секреты ее хранения. Не знаешь, какая закваска лучше для хлеба или пиццы? Мы расскажем тебе все об опасе, ржаной, молочнокислой и других видах. Хочешь удивить друзей необычным хлебом с изюмом или семечками? У нас есть рецепты на любой вкус! Ищешь ответы на вопросы Как сделать закваску в домашних условиях?, Сколько времени нужно для ее брожения? или Что делать, если закваска не активируется? Мы поможем тебе разобраться во всех тонкостях и получить вкусный результат.