Жареные креветки с медом в чесночном масле – это быстро, вкусно и невероятно ароматно! Нежное мясо креветок отлично сочетается с соленой корочкой, а сладковатый меда придает блюду особый шарм. Готовится такое блюдо очень просто и не требует специальных кулинарных навыков.
Ингредиенты
- Креветки (отварные или замороженные) — 500 г
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Мед — 1 ст. ложка
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
| Калорийность | ~ 180 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Чеснок очистить и мелко порубить.
- В сковороде разогреть растительное масло, добавить чеснок и обжарить до золотистого цвета (около 1 минуты).
- Добавить креветки в сковороду и жарить 3-4 минуты, пока они не станут розовыми.
- Влить мед, посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
- Тушить креветки с медом еще минуту.
Креветки можно использовать как отварные, так и замороженные. Главное, чтобы они были хорошего качества. Мед можно заменить на другой соус по вашему вкусу, например, терьяки или соевый. Для более насыщенного вкуса добавьте в сковороду немного белого вина.
