Вкусная и простая жареная курица с кусочком картофеля – идеальный ужин для всей семьи. Готовится очень быстро, всего за 30 минут, а результат вас порадует!
Ингредиенты
* 500 гр куриного филе * 1 картошка среднего размера * 2 луковицы * 2 ст.л растительного масла * Соль по вкусу * Перец черный молотый по вкусу
| Калорийность: | ≈300 ккал на порцию |
| Порций: | 2-3 |
| Время приготовления: | 30 минут |
Приготовление
- Куриное филе помыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.
- Картофель очистить, нарезать кубиками среднего размера. Лук нашинковать полукольцами.
- В кастрюле разогреть растительное масло, добавить лук и пассировать до золотистого цвета.
- Добавить картошку и обжарить ее 5-7 минут, помешивая.
- Добавить курицу к картофелю, посолить, поперчить. Обжаривать еще 5-7 минут, постоянно помешивая.
- Убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и тушить курицу с картошкой 10-12 минут до готовности.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в конце приготовления немного свежего укропа или петрушки.
