Зеленый салат с креветками и твердым сыром — это легкое, но в то же время сытное блюдо, которое станет украшением любого стола. Сочетание хрустящей зелени, нежной креветки и пикантности сыра создает неповторимый вкус, а простота приготовления делает его идеальным вариантом для будних дней или праздничных встреч.
Ингредиенты
- Салатные листья (латук, руккола, шпинат) — 150 г
- Креветки варено-мороженые — 200 г
- Твердый сыр (чеддер, пармезан) — 80 г
- Помидор — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Креветки разморозить, отварить (если не варены) или разогреть на сковороде.
- Овощи (помидор и огурец) нарезать кубиками.
- Твердый сыр натереть на крупной терке.
- Смешать в салатнице листья салата, креветки, овощи и сыр.
- Заправить лимоном, растительным маслом, солью и перцем.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного острого соуса или хренова масла. Также вы можете использовать различные виды сыра, в зависимости от ваших предпочтений.
