ПП салат с орехами

Этот лёгкий и сытный салат – идеальный вариант для тех, кто следит за своей фигурой и при этом хочет получить вкусный и полезный обед или ужин. Он богат на витамины, минералы и клетчатку, а также содержит здоровые жиры из орехов.

Ингредиенты для ПП салата с орехами

• 100 г грецких орехов
• 1 головка салата латук
• 1 помидор черри
• 1/2 красного лука
• 50 г сыра фета
• 2 ст. л. оливкового масла
• Соль и чёрный перец по вкусу

Приготовление ПП салата с орехами

1. Грецкие орехи можно предварительно поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Это усилит их аромат и вкус.
2. Нарезать латук, помидоры черри и красный лук.
3. Сыр фета разбить руками на небольшие кусочки.
4. В большой салатнице смешать все подготовленные ингредиенты.
5. Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.

Для более пикантного вкуса можно добавить немного бальзамического уксуса или лимонного сока. Помидоры черри можно заменить на любые другие томаты, а также добавить в салат другие овощи по вашему вкусу, например, болгарский перец, огурцы, кукурузу.