Этот яркий и сытный салат из колбасного сыра с морковью – отличная идея для легкого ужина или дополнения к праздничному столу. Сочетание пикантного сыра, сладкой моркови и хрустящего репчатого лука создает неповторимый вкус, который не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты
- Колбасный сыр – 200 г
- Морковь – 1 шт.
- Репчатый лук – ½ шт.
- Маслины (по желанию) – 10-15 шт.
- Майонез – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на 100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- С терки натереть колбасный сыр.
- Морковь очистить и натереть на крупной терке.
- Лук почистить и мелко нарезать.
- Все ингредиенты (сыр, морковь, лук) смешать в миске. Посолить, поперчить по вкусу.
- Добавить майонез по желанию.
- Украсить салат маслинами (по желанию).
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного горчицы или кетчупа. Морковь перед теркой можно обжарить на сковороде с добавлением растительного масла для усиления ее сладкого привкуса.
