Этот освежающий и вкусный салат — отличный способ насладиться киви в любое время года. Сочетание сладких фруктов, хрустящих овощей и нежной сметаны создает удивительный вкус, который понравится всем любителям легкой и полезной еды.
Ингредиенты для Салата с Киви
- 2 киви
- 1 морковь
- 1 яблоко
- 50 г грецких орехов
- 100 г сметаны
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Салата с Киви
- Морковь натереть на крупной терке. Яблоко очистить от кожуры и тоже нарезать мелкими кубиками.
- Киви очистить от кожуры и порезать дольками.
- Грецкие орехи слегка поджарить на сухой сковороде, а затем измельчить.
- В миске смешать морковь, яблоко, киви и грецкие орехи.
- Посыпать сахаром и солью по вкусу.
- Заправить сметаной и осторожно перемешать.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного молотого имбиря или корицы в смесь. Также, если вам нравится кислинка, добавьте пару капель лимонного сока.
Ого, такой яркий и вкусный салат! Обязательно попробую приготовить, спасибо за рецепт! Подпишусь на блог, чтобы не пропустить больше интересных идей!