Завтрак – это самое важное блюдо дня, которое должно заряжать энергией и быть вкусным. Здоровые оладьи – отличный вариант для тех, кто следит за своим питанием, но не хочет отказывать себе в удовольствии полакомиться пышными и сочными блинчиками. Они приготовлены из полезных ингредиентов, богатых клетчаткой, витаминами и минералами.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 банан, размятый
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки молока (можно использовать растительное молоко)
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- Щепотка соли
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В миске смешайте овсяные хлопья, размятый банан, яйцо, молоко, ванильный экстракт и соль.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Если смесь слишком густая, добавьте еще немного молока.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее маслом.
- Налейте на разогретую сковороду по 1/4 стакана смеси для оладий.
- Жарьте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.
Для более интересного вкуса можно добавить в тесто корицу, изюм или орехи. Оладьи можно подавать со свежими фруктами, йогуртом или мёдом.
