Запеканка из филе индейки с брокколи – это вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить дома. Благодаря сочетанию нежной курицы и хрустящей зелени, эта запеканка понравится всем членам семьи. Она также является отличным вариантом для праздничного стола.
Ингредиенты
- 500 г филе индейки
- 300 г брокколи
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 мл сливок
- 50 г сыра чеддер
- соль, перец по вкусу
- 1 ст. ложка растительного масла
| Калорийность | 250-300 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- Филе индейки порезать на небольшие кусочки.
- Брокколи разделить на соцветия, лук и чеснок мелко нарезать.
- На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
- Добавить к луку индейку и обжаривать до готовности.
- Добавить брокколи, чеснок, соль и перец по вкусу. Тушить под крышкой 5-7 минут.
- Влить сливки, перемешать и тушить еще 5 минут.
- Переложить смесь в форму для запекания, посыпать тертым сыром.
- Запекать в духовке при температуре 180°С 15-20 минут до золотистого цвета сыра.
