Запечённые куриные голени в медово-лимонном соусе

Эта простая и вкусная рецептура поможет вам приготовить ароматное блюдо из куриных голеней с хрустящей корочкой и нежным, сладковато-кислым соусом.

Ингредиенты

• 1.5 кг куриных голеней
• 2 ст. л. меда
• 3 ст. л. сока лимона
• 1 ч. л. сушеного тимьяна
• 1/2 ч. л. соли
• 1/4 ч. л. черного перца
• 3 ст. л. оливкового масла

Приготовление

1. Смешайте мед, сок лимона, тимьян, соль и перец в небольшой миске.
2. Добавьте куриные голени в большую миску и замаринуйте их в медово-лимонном соусе на 30 минут.
3. Разогрейте духовку до 180°C (350°F).
4. Выложите маринованный голени на противень, застеленный пергаментом. Сбрызните оливковым маслом.
5. Запекайте в течение 30-40 минут, пока мясо не станет золотисто-коричневым и внутренняя температура достигнет 74°C (165°F).

Совет: При подаче можно украсить блюдо свежими веточками тимьяна или листьями мяты.