Запеченный морской окунь — это блюдо, которое покорит вас своей простотой и невероятно нежной текстурой рыбы. Благодаря запеканию в духовке рыба сохраняет все свои полезные свойства и аромат.
Ингредиенты для Запеченного Морского Окуня
- 4 филе морского окуня
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 лимон, нарезанный кружочками
- пучок свежей зелени (укроп, петрушка)
- соль и черный перец по вкусу
Калорийность | ~200 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Запеченного Морского Окуня
- Филе окуня посолить и поперчить. Сбрызнуть оливковым маслом.
- Выложить филе в форму для запекания.
- Поставить сверху кружочки лимона и веточку свежей зелени.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут, или пока рыба не станет белого цвета.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте к рыбе немного сливочного масла или тертого сыра перед тем, как отправить в духовку. Также можно использовать другие ароматные травы и специи, такие как розмарин, тимьян или паприка.