Заливной пирог с творогом – это простой и вкусный десерт, который прекрасно подойдет для любого случая. Нежная творожная начинка в сочетании с хрустящей корочкой порадует каждого любителя сладкой выпечки.
Ингредиенты
- Творог – 500 г
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 1 стакан
- Мука – 1/2 стакана
- Сода – 1/2 ч. л.
- Ванильный сахар – по вкусу
- Рафинированное растительное масло – для смазывания формы
| Калорийность | 250-300 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 40-50 минут |
Приготовление
- В глубокой миске смешать творог, сахар, ванильный сахар и яйца до однородной массы.
- Добавить муку и соду, перемешать до исчезновения комочков.
- Смазать форму для выпечки растительным маслом.
- Вылить тесто в форму.
- Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C.
- Печь пирог около 40-50 минут, до золотистой корочки.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного лимонной цедры или изюм. Пирог лучше всего подавать теплым с чаем или кофе.
