Заливной пирог с сыром – это классический и вкусный рецепт, который понравится всем любителям выпечки. Он простой в приготовлении, но при этом очень сытный и ароматный. В этой статье мы расскажем вам о всех нюансах приготовления этого удивительного десерта.
Ингредиенты
- Мука — 2 стакана
- Яйца — 3 шт.
- Сметана — 1 стакан
- Сыр твердый — 150 г
- Растительное масло — для смазывания формы
- Соль — по вкусу
Характеристики блюда
Калорийность | 400 ккал/100 г |
Порций | 6-8 порций |
Время приготовления | 30 минут (без учета времени выпекания) |
Приготовление
- Смешать муку, соль и яйца. Добавить сметану и хорошо перемешать до образования однородного теста.
- Разогреть духовку до 180°C. Смазать форму для выпечки растительным маслом.
- Вылить тесто в форму.
- Порезать сыр на мелкие кубики и равномерно распределить по поверхности теста.
- Запекать в течение 30-40 минут, пока пирог не подрумянится.
Совет: Подавайте пирог горячим с чашкой ароматного кофе или чаем. Для более интересной подачи, украсьте его свежими ягодами или взбитыми сливками.