Заливной пирог — это классическое блюдо русской кухни, которое всегда получается сытным и вкусным. Сегодня мы предлагаем вам приготовить заливной пирог с рыбными консервами, который станет отличным вариантом для обеда или ужина.
Ингредиенты
- 1 банка рыбных консервов (300 г)
- 2 яйца
- 150 мл молока
- Мука — для присыпки
- Соль, перец — по вкусу
Характеристики
| Калорийность | 250-300 ккал |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Смешайте в миске рыбные консервы (размять вилкой), яйца, молоко, соль и перец.
- Постепенно добавьте муку к полученному тесту, постоянно помешивая ложкой до образования однородной массы. Тесто должно быть густым, как для оладий.
- Смажьте маслом форму для запекания.
- Вылейте тесто в форму.
- Поставьте форму в разогретую духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте около 30 минут, пока пирог не подрумянится сверху.
Заливной пирог с рыбными консервами можно подавать как горячим, так и холодным. Попробуйте дополнить его свежими овощами или сметаной.
