Заливной пирог с апельсинами – это простой и вкусный десерт, который покорит своей свежестью и нежностью. Ароматный цитрус в сочетании с воздушным тестом создает неповторимый вкус. Этот пирог легко приготовить даже без опыта выпечки, а результат приятно удивит всех домашних.
Ингредиенты
- Мука — 1 стакан
- Сахар — ¾ стакана
- Яйца — 3 шт.
- Молоко — 1 стакан
- Апельсин — 2 шт.
- Сливочное масло — для смазывания формы
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- В миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
- В другой миске взбейте яйца с молоком.
- Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте до однородности.
- Апельсины выжмите, отделив цедру и мякоть. Добавьте цедру в тесто и хорошенько перемешайте.
- Вылейте тесто в подготовленную форму.
- Поставьте форму в духовку и выпекайте 30-40 минут, до золотистого цвета.
Чтобы пирог был ещё более ароматным, добавьте немного ванильного экстракта в тесто. Также можно посыпать пирог сахарной пудрой перед подачей.
