Заливной пирог с молодой белокочанной капустой — это легкое, сытное и невероятно вкусное блюдо, которое готовится удивительно просто. Он отлично подойдет для повседневного обеда или ужина, а также станет прекрасным дополнением к праздничному столу.
Ингредиенты для заливного пирога
- Молодая белокочанная капуста — 300 г
- Яйцо — 2 шт.
- Укроп свежий — 1 пучок
- Мука — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление заливного пирога
- Капусту мелко нашинковать. Укроп вымыть, обсушить и измельчить.
- В миске смешать капусту с укропом, солью по вкусу. Добавить яйцо и муку, перемешать.
- Форму для выпечки смазать растительным маслом. Выложить в форму капустную смесь.
- Поставить форму в разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут, пока пирог не зарумянится.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного тертого сыра или специй, например, паприки или мускатного ореха. Пирог получается очень ароматным и вкусным!
