Закусочный торт – это оригинальное и вкусное блюдо, которое станет украшением любого стола. Слои из сыра, ветчины, овощей и зелени создают удивительную гармонию вкусов и текстур. Этот рецепт легко приготовить в домашних условиях, даже если вы не обладаете особыми кулинарными навыками.
Ингредиенты для закусочного торта
- 200 г сыра (желательно мягкого)
- 150 г ветчины или колбасы
- 100 г твердого сыра
- 1 пучок зелени (укроп, петрушка)
- 2-3 помидора
- 1 маринованный огурец
- 1 луковица
- майонез по вкусу
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление закусочного торта
- Нарежьте сыр, ветчину и твердый сыр тоненькими ломтиками.
- Зелень мелко порубите.
- Помидоры и огурец нарезайте кружочками, а лук полукольцами.
- Выложите слои в форме торта: сыр, ветчина, помидор, зелень, огурец, лук. Каждый слой промажьте майонезом.
- Повторите слои до тех пор, пока не закончатся продукты.
- Верхний слой можно украсить тертым сыром или веточкой зелени.
- Дайте торту немного пропитаться в холодильнике перед подачей.
Для более насыщенного вкуса, используйте копченую колбасу или ветчину. Также можно добавить другие овощи по вкусу: болгарский перец, редис, сладкий перец. Не бойтесь экспериментировать с начинкой и создавать свой собственный вариант закусочного торта!
