Крабовый тортик — это простое и вкусное блюдо, которое может стать украшением любого стола. Нежное сочетание крабовых палочек с майонезом, яйцом и вареной морковью порадует всех любителей легких закусок. И при этом готовится он очень быстро и легко!
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 300 г
- Яйцо — 2 шт.
- Майонез — 150 г
- Вареная морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — ½ шт.
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения
| Калорийность | ≈ 200 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Крабовые палочки разделить на небольшие кусочки.
- Яйца сварить, очистить и натереть на мелкой терке.
- Морковь натереть на мелкой терке.
- Лук мелко порубить.
- Все ингредиенты соединить в глубокой миске и добавить майонез. Хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
- Полученную массу выложить в форму, застеленную пищевой пленкой.
- Сформировать аккуратный тортик и убрать в холодильник на 2-3 часа.
- Перед подачей украсить зеленью.
Для более яркого вкуса можно добавить к начинке немного консервированного ананаса или кукурузы. Если хотите сделать тортик более сложным, можно выложить его не в одну, а в несколько ярусов, каждый из которых будет иметь свой вкус. Например, один слой может быть с крабовыми палочками и майонезом, другой — с сыром и зеленью.
