Закусочные булочки с начинкой – это идеальное решение для любого праздника или просто вкусного семейного ужина. Хрустящая корочка, мягкая середина и разнообразные начинки понравятся всем. Рецепт очень прост в исполнении, а результат всегда превосходен.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое (можно использовать готовое)
- Яйцо для смазывания
- Начинка по вашему вкусу (например, ветчина с сыром, грибы с луком, рыба с укропом)
| Калорийность | ~250 ккал |
|---|---|
| Порций | 12 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- Раскатать тесто в тонкий пласт.
- Вырезать кружочки теста.
- На каждый кружок положить начинку.
- Сформировать булочки, защипывая края.
- Положить булочки на противень, смазанный маслом.
- Смазать сверху яйцом.
- Выпекать в разогретой духовке при 180°C до золотистого цвета.
Для более вкусной корочки можно добавить в тесто немного сахара. Начинку можно экспериментировать с разными вариантами, используя любимые ингредиенты.
