Закуска из фасоли и овощей – это простой и вкусный способ разнообразить ваш стол. Она идеально подходит для легкого перекуса, пикника или как дополнение к основному блюду. Благодаря своей питательности и доступности ингредиентов, эта закуска станет любимым угощением всей семьи.
Ингредиенты
- Фасоль (отваренная) – 200 г
- Помидоры – 2 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Лук репчатый – ½ шт.
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Майонез или сметана – по вкусу
- Соль и перец – по вкусу
| Калорийность | 约 150 калорий на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Нарежьте помидоры, огурец и лук кубиками.
- Смешайте фасоль с нарезанными овощами.
- Добавьте мелко нарубленную зелень.
- Заправьте майонезом или сметаной по вкусу.
- Посолите и поперчите по вкусу.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить в закуску немного сладкого перца, зефира или консервированного горошка. Фасоль лучше использовать отварную, но вы можете её предварительно обжарить с луком для более пикантного вкуса.
