Закрытая пицца с курицей — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях всего за полчаса. Тонкий хрустящий корж, сочная начинка из курицы, сыра и овощей – всё это делает эту пиццу настоящим праздником вкуса.
Ингредиенты для закрытой пиццы с курицей
- Тесто для пиццы (можно использовать покупное или приготовить самостоятельно)
- Куриная грудка — 200 г
- Сыр моцарелла — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Масло растительное для смазывания
- Соль и специи по вкусу
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление закрытой пиццы с курицей
- Куриную грудку отварить или потушить до готовности, нарезать кубиками.
- Лук и перец порезать соломкой, помидор — кружочками.
- Разогреть духовку до 180°C.
- Форму для выпечки смазать маслом, выложить тесто, распределив его по дну формы.
- На тесто выложить курицу, лук, перец и помидоры.
- Сверху посыпать тертым сыром моцарелла.
- Запекать в духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить к начинке ваши любимые специи, например, орегано, базилик или итальянские травы. Также, вместо помидора можно использовать свежие грибы или оливки.
