Йогуртовый соус с чесноком и майонезом

Соус Цахтон

Йогуртовый соус с чесноком и майонезом — это универсальный соус, который прекрасно подходит как к мясным, так и к рыбным блюдам. Его легкий вкус с приятной остротой идеально дополняет салаты, бургеры, закуски и даже горячие блюда. Соус невероятно прост в приготовлении, а его ингредиенты всегда под рукой.

Ингредиенты

  • 200 г жирного йогурта
  • 50 г майонеза
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Соль и черный перец по вкусу
Калорийность примерно 150 ккал на 100 г
Порций 2-3
Время приготовления 5 минут

Приготовление

  1. Чеснок измельчить.
  2. В миске смешать йогурт и майонез.
  3. Добавить чеснок, соль и перец по вкусу.
  4. Хорошо перемешать все ингредиенты до однородности.

Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в соус немного лимонного сока или свежей зелени. Соус лучше готовить заранее, чтобы он настоялся и его вкус раскрылся.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты