Йогуртовый соус с чесноком и майонезом — это универсальный соус, который прекрасно подходит как к мясным, так и к рыбным блюдам. Его легкий вкус с приятной остротой идеально дополняет салаты, бургеры, закуски и даже горячие блюда. Соус невероятно прост в приготовлении, а его ингредиенты всегда под рукой.
Ингредиенты
- 200 г жирного йогурта
- 50 г майонеза
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | примерно 150 ккал на 100 г |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- Чеснок измельчить.
- В миске смешать йогурт и майонез.
- Добавить чеснок, соль и перец по вкусу.
- Хорошо перемешать все ингредиенты до однородности.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в соус немного лимонного сока или свежей зелени. Соус лучше готовить заранее, чтобы он настоялся и его вкус раскрылся.