Сметанный соус с чесноком — это незаменимый спутник для любого блюда из рыбы, который придает ему нежнейший сливочный вкус и аромат. Простота в приготовлении делает этот соус идеальным вариантом даже для начинающих кулинаров.
Ингредиенты
- 200 г сметаны
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 ст. ложка свежего укропа (мелко нарезанного)
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 150 ккал на 100 г |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Чеснок очистите и пропустите через пресс.
- Смешайте сметану с чесноком, укропом, солью и перцем в миске.
- Перемешайте все ингредиенты до однородности.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в соус немного лимонного сока или белого вина.
