Этот желейный торт – идеальный выбор для тех, кто ищет легкий, красивый и вкусный десерт. Нежные взбитые сливки идеально сочетаются с яркой, сочной начинкой из желейного слоя, а бисквитное основание придает торту неповторимый хрустящий вкус.
Ингредиенты для ярокго желейного торта со взбитыми сливками
- Бисквитный корж (или покупной, 200 г)
- Желе из любого вкуса (1 упаковка)
- Вода (по инструкции на упаковке желейного пудинга)
- Взбитые сливки (300 мл)
- Сахарная пудра (2 столовые ложки)
- Свежие ягоды или фрукты для украшения
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 8-10 |
| Время приготовления | 40 минут + время охлаждения |
Приготовление ярокго желейного торта со взбитыми сливками
- Подготовка коржа: Разделите бисквит на 2-3 части, если он достаточно толстый.
- Приготовление желе: Растопите желатин в соответствии с инструкцией на упаковке. Добавьте воду и размешайте до полного растворения. Влейте полученный состав в форму для торта или разделите по тарелкам.
- Охлаждение: Поставьте торт в холодильник, чтобы желе застыло (не менее 2 часов).
- Взбивание сливок: Взбивайте сливки с сахарной пудрой до густой пинки.
- Сборка торта: Снимите торт из формы или разложите по тарелкам. Поверх застывшего желе выкладывайте взбитые сливки, равномерно распределяя их.
- Украшение: Украсьте свежими ягодами, фруктами, шоколадной стружкой или любым другим декоративным элементом по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить в желе немного ликера или коньяка. Также можно использовать разные цвета желейного слоя для создания более эффектной картинки.
