Ягодный пирог в мультиварке — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить без особых усилий. Он идеально подходит для семейного ужина или дружеского собрания. Нежный тесто, пропитанное соком ягод, порадует всех сладкоежек!
Ингредиенты
- 2 стакана муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 чайной ложки соли
- 100 г сливочного масла (размягченного)
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 3 стакана ягод (клубника, малина, черника)
- 2 столовые ложки сахара для посыпания
Калорийность | ~300 ккал на порцию |
Порции | 6-8 |
Время приготовления | 1 час |
Приготовление
- В большой миске смешать муку, сахар и соль.
- Добавить размягченное сливочное масло и перетереть его с мукой пальцами или вилкой до образования крошки.
- Влить яйцо и молоко, перемешать до получения однородного теста.
- Выложить тесто в чашу мультиварки.
- Распределить посыпав сахар ягоды поверх теста.
- Закрыть крышку мультиварки и выбрать режим Выпечка или Ручной, установив температуру 180 градусов.
- Готовить пирог в течение 50-60 минут.
- Проверить готовность пирога деревянной шпажкой. Если она выходит сухая, значит пирог готов.
Для более хрустящей корочки можно перед выпечкой смазать тесто взбитым яйцом. Вы также можете использовать любые ягоды по вкусу или приготовить пирог с фруктами.