Яблочный пирог Три стакана – это классический рецепт, который покоряет своей простотой и невероятным вкусом. Он идеально сочетает в себе сочность яблок, хрустящую корочку и аромат специй. Этот пирог легко приготовить, даже если у вас нет большого опыта выпечки.
Ингредиенты для яблочного пирога Три стакана
- 3 стакана нарезанных яблок
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана сливочного масла, размягченного
- 1 яйцо
- 2 стакана муки
- 1 чайная ложка соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки корицы
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 45-50 минут |
Приготовление яблочного пирога Три стакана
- Разогрейте духовку до 175°C.
- В большой миске смешайте размягченное сливочное масло и сахар до кремообразного состояния.
- Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку, соду, соль и корицу.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, тщательно размешивая до образования мягкого теста.
- Выложите тесто в смазанную маслом форму для пирога.
- Равномерно распределите нарезанные яблоки по поверхности теста.
- Запекайте пирог 45-50 минут, или до золотистого цвета корочки.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку щепотку мускатного ореха или имбиря. А чтобы пирог был еще более сочным, перед выпечкой смажьте яблоки сбрызгом лимонного сока.
