Яблочный пирог с розмарином

Итальянский яблочный пирог

Яблочный пирог с розмарином — это нежное сочетание сладкой выпечки и пряного аромата травянистого растения. Этот рецепт покорит вас своей простотой и изысканностью вкуса, станет прекрасным дополнением к чаю или кофе на любой день недели.

Ингредиенты для яблочного пирога с розмарином

  • 4 средние яблока
  • 1 стакан муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/4 стакана сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 щепотка соли
  • 1 чайная ложка розмарина
Калорийность 250 ккал на порцию
Порций 6-8
Время приготовления 45 минут

Приготовление яблочного пирога с розмарином

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками.
  3. В миске смешайте муку, сахар, соль и измельченный розмарин.
  4. Добавьте к сухому ингредиентам растопленное сливочное масло и яйцо. Хорошо перемешайте до получения однородного теста.
  5. Форму для выпечки застелите пергаментом. Выложите тесто в форму, сформируйте бортики.
  6. Выложите на тесто нарезанные яблоки.
  7. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте около 30-40 минут, до золотистой корочки.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке немного корицы или ванилина. Также вместо розмарина можно использовать другой ароматный ингредиент, например, тимьян или мелиссу.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты