Яблочное печенье

Творожно-яблочное печенье

Яблочное печенье – это классическое и любимое многими лакомство, которое порадует вас своим изумительным ароматом и неповторимым вкусом. Нежное тесто с кусочками свежих яблок идеально сочетается с хрустящей корочкой, а легкая медовая нотка придает ему особый шарм.

Ингредиенты

  • 1 стакан муки
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 стакана сливочного масла, размягченного
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 яблоко, нарезанное кубиками
Калорийность ≈ 350 ккал на 100 г
Порций ≈ 24 штуки
Время приготовления ≈ 30 минут

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. В большой миске смешайте муку, соду и соль.
  3. В другой миске взбейте сливочное масло с сахаром до кремообразной консистенции.
  4. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
  5. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, тщательно смешивая до однородного теста.
  6. Аккуратно вмешайте нарезанные яблоки в тесто.
  7. Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на застеленный пергаментом противень.
  8. Выпекайте печенье в течение 10-12 минут, или до золотисто-коричневого цвета.

Советы: Для более насыщенного яблочного вкуса можно добавить в тесто немного яблочного пюре. Чтобы печенье было еще вкуснее, посыпьте его сахарной пудрой после выпечки.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты