Этот воздушный творожный пирог покорит вас своей нежной текстурой и восхитительным вкусом. Простой в приготовлении, он станет любимым десертом всей семьи.
Ингредиенты для Воздушного творожного пирога
- 500 г мягкого творога
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана сметаны
- 1 пакетик ванильного экстракта
- 2 стакана муки
- 1 ст. ложка разрыхлителя
- Щепотка соли
- Масло для смазывания формы
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление Воздушного творожного пирога
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму маслом и присыпьте мукой.
- В большой миске смешайте творог, яйца, сахар, сметану и ванильный экстракт. Хорошо взбейте венчиком.
- В отдельной миске просеять муку с разрыхлителем и солью.
- Постепенно добавьте сухие ингредиенты к мокрой смеси, перемешивая до получения однородного теста.
- Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 35-40 минут, или пока toothpick не выйдет чистым.
- Дайте пирогу немного остыть в форме перед подачей.
Совет: Для более яркого вкуса добавьте в тесто измельченные ягоды или фрукты.
