Воздушные оладьи в пароварке — это отличный способ приготовить легкое и полезное блюдо, которое понравится всем членам семьи. В отличие от жареных оладий, они получаются более нежными и диетическими, а процесс приготовления значительно проще.
Ингредиенты
- Мука — 1 стакан
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 1/2 стакана
- Сахар — 1 столовая ложка
- Сода — 1/2 чайной ложки
- Соль — щепотка
- Растительное масло (для смазки формы)
| Калорийность | ~200 ккал на 1 порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 25 минут |
Приготовление
- В миске смешать муку, сахар, соль и соду.
- Добавить яйцо, молоко и хорошо перемешать до однородной массы.
- Смазать форму для пароварки растительным маслом.
- Налить тесто в форму тонким слоем (толщина около 1 см).
- Поставить форму в пароварку и готовить на пару 15-20 минут, или до готовности.
Для более воздушных оладий можно добавить в тесто немного ванильного экстракта. Готовые оладьи можно подавать с любым наполнителем по вкусу: вареньем, сметаной, фруктами.
