Воздушные блины с бананом и жидким шоколадом

Воздушные блины с бананом и жидким шоколадом – это простое и невероятно вкусное блюдо, которое покорит каждого своим нежным вкусом. Сладкие блины, мягкий банан и тающий во рту шоколад создают идеальную гармонию вкусов.

Ингредиенты

• 1 стакан муки
• 2 столовые ложки сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 яйцо
• 1 стакан молока
• 1 столовая ложка растопленного сливочного масла
• 1 банан, нарезанный кружочками
• 50 г жидкого шоколада

Приготовление

1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. В другой миске взбейте яйцо с молоком и растопленным маслом.
3. Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте до однородности.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне.
5. Налейте по 1/4 стакана теста на разогретую сковороду, выпекайте 2-3 минуты с каждой стороны, пока блины не подрумянятся.
6. Сложите готовые блины стопкой.
7. Каждый блин смажьте жидким шоколадом и положите сверху кружочек банана.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто щепотку корицы или ванильного экстракта. Для подачи блины можно украсить взбитыми сливками, ягодами или тертым шоколадом.