Вкусные и воздушные печенья из овсяных хлопьев – это замечательный вариант перекуса, который порадует вас своим ароматом и нежной текстурой. Пряные специи добавят яркости вкуса, а сама основа из овсянки сделает эти сладости более полезными. Готовить их просто и быстро, а результат превосходит все ожидания!
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- ½ стакана сахара
- ½ стакана сливочного масла (мягкого)
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка корицы
- ½ чайной ложки мускатного ореха
- ¼ чайной ложки имбиря
- Щепотка соли
| Калорийность | ≈ 400 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 約 12 шт. |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В миске смешайте мягкое сливочное масло с сахаром до получения пышной массы.
- Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
- В отдельной чашке соедините овсяные хлопья, корицу, мускатный орех, имбирь и соль.
- Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, тщательно смешивая до получения однородного теста.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Выложите столовую ложку теста на застеленный пергаментным бумагой противень, оставляя между печеньями расстояние.
- Выпекайте в течение 10-12 минут, или пока края не подрумянятся.
Для более интенсивного вкуса специй можно добавить немного молотого гвоздики. Печенья лучше хранить в герметичной упаковке при комнатной температуре.
