Этот рецепт вкусного яблочного пирога станет любимым в вашем доме. Он простой в приготовлении и порадует всех своей ароматной начинкой и хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- 4 средних яблока
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- 2 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
| Калорийность | 300 ккал |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 50-60 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В большой миске смешайте сахар, сливочное масло, яйцо и ванильный экстракт до получения кремовой массы.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- Постепенно добавьте сухие ингредиенты к мокрой смеси, продолжая мешать до однородности.
- Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками.
- Выложите тесто в смазанную маслом форму для пирога.
- Выложите яблоки на тесто, присыпьте их оставшимся сахаром.
- Запекайте в течение 40-50 минут, пока корочка не станет золотисто-коричневой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного корицы или имбиря. Также яблоки можно предварительно обжарить на сковороде с маслом и сахаром для большей хрустящей текстуры.
