Эти вкусные пряники с ягодами станут прекрасным дополнением к вашему чаепитию или кофе, а также замечательным подарком для друзей и близких. Их ароматный вкус и нежная текстура покорят любого.
Ингредиенты для пряников с ягодами
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка корицы
- 1/2 чайной ложки имбиря
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха
- 1/2 стакана свежих или замороженных ягод (например, клубника, малины)
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 12-15 штук |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление пряников с ягодами
- Взбейте сливочное масло с сахаром до однородной кремовой массы.
- Добавьте яйцо и взбейте еще раз.
- В отдельной миске смешайте муку, корицу, имбирь и мускатный орех.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкие, замешивая тесто до однородности.
- Добавьте ягоды к тесту и осторожно перемешайте.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Выложите тесто столовой ложкой на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекайте пряники в течение 12-15 минут, до золотисто-коричневого цвета.
- Остудите пряники на противне перед подачей.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного лимонной цедры. Также можно использовать другие ягоды по своему вкусу, например, чернику или смородину.
