Куриные стрипсы из духовки — это простой и вкусный способ приготовить курицу, который понравится всем членам семьи. Благодаря запеканию в духовке, курица получается сочной и нежной, а хрустящая корочка придаст блюду неповторимый вкус.
Ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 1 ст.л. панировочных сухарей
- 1 ст.л. муки
- 1 яйцо
- соль и черный перец по вкусу
- 2 ст.л. растительного масла
| Калорийность | Персоны | Время приготовления |
|---|---|---|
| 180 ккал | 4 | 30 минут |
Приготовление
- Куриное филе нарезать на длинные полоски (стрипсы).
- В трех отдельных мисках подготовить три маринада: в первой миске смешать муку с солью и перцем, во второй – взбить яйцо, а в третьей – панировочные сухари.
- Каждую куриную полоску обвалять сначала в муке, затем в яйце, а затем в сухарях.
- Противень застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.
- Выложить на противень куриные стрипсы. Запекать в разогретой до 200°С духовке 15-20 минут, пока не подрумянятся.
Для более пикантного вкуса добавьте к панировке немного чесночного порошка или итальянских трав. Стрипсы можно подавать с любым гарниром, например, с картофельным пюре, рисом или салатом.
