Вкусные и ароматные блины — это классическое блюдо, которое всегда радует своей простотой и универсальностью. Особенно приятно насладиться ими с ароматным ягодным вареньем, которое придает блинам нежность и сочность.
Ингредиенты для вкусных блинов с ягодным вареньем
- Мука — 2 стакана
- Молоко — 1 стакан
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 2 столовые ложки
- Растительное масло — 2 столовые ложки
- Соль — щепотка
- Ягодное варенье по вкусу
Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
Порции | 6-8 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление вкусных блинов с ягодным вареньем
- В миске смешать муку, сахар, соль.
- Добавить яйцо, молоко и растительное масло. Хорошо перемешать до однородной массы без комочков.
- На разогретую сковороду с небольшим количеством масла налить порцию теста (около 1/4 стакана).
- Собрать края блина, переворачивать его, когда одна сторона зарумянится.
- Готовые блины подать горячими со свежим ягодами и вареньем по вкусу.
Для более пышных блинов можно добавить в тесто 1 чайную ложку разрыхлителя. Также, для разнообразия, можно использовать различные виды варенья: вишневое, малиновое, клубничное.