Вкусные и ароматные банановые оладьи — это отличный завтрак для всей семьи. Благодаря своей простоте приготовления, они станут любимым блюдом как у детей, так и у взрослых. Ингредиенты легко найти в любом супермаркете, а сам процесс готовки не займет много времени.
Ингредиенты
- 2 зрелых банана
- 1 яйцо
- 100 мл молока
- 100 г муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
- Сливочное масло для жарки
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Бананы размять вилкой до однородной массы.
- Добавить к бананам яйцо, молоко и тщательно перемешать.
- В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и соль.
- Добавить сухие ингредиенты к жидким и размешать до образования однородного теста.
- Нагреть сковороду с небольшим количеством сливочного масла.
- Ложкой выкладывать тесто на горячую сковороду, жарить с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистого цвета.
Для более пышных оладий можно добавить в тесто 1 столовую ложку сахара. Также вместо молока можно использовать кефир или йогурт.
