Овсяное печенье — это идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и любит вкусные домашние сладости. Оно нежное, хрустящее, а также богато клетчаткой и полезными веществами. Этот рецепт очень простой в исполнении, даже если вы новичок на кухне!
Ингредиенты для вкусного овсяного печенья
- 1 стакан (80 г) овсяных хлопьев
- ½ стакана (60 г) муки
- ¼ стакана (50 г) сахара
- ½ чайной ложки соды
- ¼ чайной ложки соли
- ½ стакана (120 мл) мёда
- ⅓ стакана (80 мл) растительного масла
- 1 яйцо
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
| Калорийность | 250 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 18 шт. |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление вкусного овсяного печенья
- В большой миске смешать муку, овсяные хлопья, сахар, соду и соль.
- В отдельной миске взбить мёд, масло, яйцо и ванильный экстракт.
- Влить жидкие ингредиенты в сухие и тщательно перемешать до однородного состояния.
- Разогреть духовку до 180°C.
- Выложить тесто ложкой на противень, застеленный пергаментной бумагой, с расстоянием между печеньями.
- Выпекать в течение 12-15 минут, или пока края не подрумянятся.
- Дать остыть на противне несколько минут, затем переложить на решетку для полного остывания.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто ½ стакана измельченных орехов или кусочков шоколада. Также печенье можно посыпать сахарной пудрой перед подачей.
