Ищете простой и вкусный десерт? Тогда запеканка с творогом и печеньем – ваш идеальный выбор! Этот рецепт удивит вас своей нежностью и легкостью приготовления. Он идеально подходит для любой домашней вечеринки или просто для уютного вечера.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 200 г печенья (желательно бискотти или овсяное)
- 100 г сахара
- 3 яйца
- 1 ст. ложка ванильного экстракта
- 50 мл молока
| Калорийность | 350 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Измельчите печенье в крошку.
- Смешайте творог, сахар, яйца и ванильный экстракт в миске.
- Добавьте к творожной массе молочный и аккуратно перемешайте.
- Влейте половину измельченного печенья в форму для запекания.
- Выложите на печенье творожную смесь, равномерно распределите.
- Посыпьте оставшейся крошкой печенья сверху.
- Запекайте в разогретой духовке 30-40 минут, до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку корицы или тертого шоколада к творожной массе. Если хотите сделать запеканку менее сладкой, уменьшите количество сахара. Подавайте запеканку с ягодами или взбитыми сливками.
