Шаурма — это блюдо, которое всегда пользуется популярностью благодаря своей универсальности и вкусовым качествам. В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить шаурму с кальмарами, помидором и сыром для настоящего деликатеса. Нежный вкус морепродуктов в сочетании с сочными овощами и расплавленным сыром создаст неповторимое впечатление.
Ингредиенты
- Кальмары (подготовленные) — 300 г
- Лаваш тонкий — 4 шт
- Помидор — 1 шт
- Сыр чеддер — 150 г
- Майонез — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Калорийность | ~350 ккал на порцию |
---|---|
Порции | 4 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Нагрейте сковороду и обжарьте кальмары с солью и перцем около 3-5 минут до готовности.
- Помидор нарежьте кубиками.
- Разогрейте лаваш на сухой сковородке или гриле по краям, чтобы он стал мягким и податливым.
- На каждый лаваш выложите кальмары, помидор, сыр чеддер. Сбрызните майонезом по вкусу.
- Сверните шаурму плотно, начиная с одного края, и обжарьте на горячей сковороде еще 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.
Совет: Добавьте к кальмарам немного нарезанного лука или специальную приправу для морепродуктов, чтобы подчеркнуть их вкус. Для более пикантной шаурмы используйте острый соус вместо майонеза.